Festa del marmo e delle albicocche di Lasa

Cosa accomuna il marmo e le albicocche? Semplice: il paese di Lasa in Val Venosta, Alto Adige.
Lasa è infatti rinomato per l’oro bianco delle Alpi ovvero il fine marmo bianco. Altrettanto famosa lo è per le albicocche che crescono rigogliose nella splendida Val Venosta.
Ogni anno si tiene ad agosto la festa celebrativa del marmo e delle albicocche. Numerosi stand culinari e di prodotti locali da visitare per rifarsi gli occhi e farsi tentare dai numerosi piatti tipici altoatesini. Il canederlo di albicocche è il piatto che mi conquista di più senza nulla togliere a tutti gli altri. Durante la festa c’è anche la possibilità di acquistare albicocche, fragole e lamponi coltivati localmente a prezzi vantaggosi.
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